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开封学习河南烩面担担面技术哪里传授

字体大小: - - niushifu   发表于 18-04-14 17:40     阅读(5)   评论(0)     分类:学小吃技术 哪教小吃 小吃培训学校
到哪学正宗四川担担面小吃技术-特色面食小吃技术培训学校-醉香园担担面技术培训--名的担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。24小时手机:18337337888  18337337999  (同步微信)牛师傅

担担面其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。优选五得利高筋面粉,时令果蔬,新鲜肉品,天然名贵香料,品质作保,美味更得人心。美食园历经数百次再研发与升级,科学配比,浓缩精华,创新作保,味道更佳显得香醇。2分钟极限上桌速度速度,快速还原经典美味。24小时手机:18337337888  18337337999  (同步微信)牛师傅

特色面食项目:北京炸酱面,山西刀削面,安徽板面,重庆小面,饸饹面,一根面,热干面,东北朝鲜面 ,岐山臊子面,凉面,拌面,砂锅面,螺丝面,鸡蛋手擀面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶饺子(蒸饺),瓦罐面,炒拉条,油泼面,粉浆面条,猫耳面,长寿面,杂粮面,广东云吞面,陕西扯面,手工面,怪味面,四川担担面,裤带面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,汤面,大排面 ,卤面.蒸面,炒面,捞面,闷面,锅盖面,麻鸭面,宜宾燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,镇江锅盖面,兰州拉面,黄花牛肉面,河南烩面等项目24小时手机:18337337888  18337337999  (同步微信)牛师傅

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担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有担担面供应。 担担面的特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。

 

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